Horari

Can Noguer és una històrica i emblemàtica botiga de queviures d’Olot on es poden trobar embotits fets de manera artesanal, pasta a granel, producte fresc, com carn de porc, pollastre i conill, fruita i verdura, així com tota mena de queviures necessaris per al dia a dia. També hi trobareu una petita selecció de vins i caves. Per Nadal s’hi fan paneres de totes mides i totalment personalitzades al gust del client.

El 1958, quan la Constància Guillamet i en Miquel Noguer, naturals de Setcases, van decidir marxar a viure a Olot, els van oferir l’oportunitat d’adquirir un establiment amb una llarga trajectòria que es traspassava, la botiga de queviures del fideuer Josep Puigdemont. El seu principal article era la pasta a granel, cosa que s’ha continuat venent fins a dia d’avui. Molta gent gran encara recorda el nom de la botiga com a Can Puigdemont fideuer i no com a Can Noguer. Per tal que la botiga tirés endavant amb força, la Constància i en Miquel van adonar-se que havien d’oferir algun producte que els diferenciés d’altres comerços. El matrimoni va tenir la idea de fer embotits de manera artesanal, tal com havien fet tota la vida a Setcases. La seva filla, Paquita Honorat, va continuar el negoci i més tard s’hi va incorporar la seva neta Teresa Jutglar. Durant gairebé 60 anys, la família responsable de la botiga n’ha respectat l’estructura antiga i original. El mobiliari d’aire modernista, com les portes o les lleixes de queviures, és el mateix que hi havia fa més de 100 anys.

Can Noguer aposta per potenciar el gènere de proximitat, fent costat als productors locals. Un bon exemple en són els productes làctics, la ratafia, les patates farcides o els llegums. Els responsables de la botiga també donen una especial importància als seus aparadors, per als quals compten amb l’ajuda de Montserrat Roig. A l’hora de muntar-los, tenen molt en compte l’època de l’any per presentar els productes de cada temporada. Amb els divertits aparadors de Carnaval han obtingut diversos premis, en reconeixement a l’esforç dedicat.