Queviures Cros
Horari
De dilluns a dissabte de les 09:00 a les 14:00 i de les 17:00 a les 21:00.
Productes i Serveis
Queviures Cros és el supermercat més gran del Nucli Antic d’Olot. Compta amb una àmplia oferta de productes nacionals d’alta qualitat, amb primeres marques a les seccions d’alimentació, vins, conserves i higiene, i una especial predilecció pels productes de proximitat. Com a establiment associat a la cadena de supermercats Suma, disposa també d’una notable oferta de productes de la marca blanca Gourmet. Tot i l’actual naturalesa d’establiment d’autoservei, Queviures Cros manté el repartiment a domicili que ha caracteritzat la botiga des de la seva creació. S’ofereix totalment gratuït a Olot i als municipis del seu entorn a partir d’una compra mínima de 35 euros, adaptant l’hora d’entrega a l’horari del client.
Història
El 1959, un cop casats, en Ramon Cros i l’Angelina Puigmal, naturals d’Oix i de Beget, van decidir portar un negoci al centre d’Olot. Van obrir-lo al carrer Santa Magdalena, on ja hi havia hagut una antiga botiga de queviures. La parella va posar-se a treballar el desembre d’aquell mateix any; oferien tot tipus de productes d’alimentació, coïen llegums i els venien a granel, la carn, a tall i el cafè, a onzes. El fill del matrimoni, en Xevi, va començar ajudant a la botiga molt jove. Va ser amb ell que va començar el servei de repartiment a domicili. Encara avui dia recorda la vegada que va haver de pujar cinc sacs de 50 quilos cadascun fins a dalt d’un dels pisos de la Caixa sense ascensor. En els seus inicis, el comerç era conegut sobretot per la seva fruita. La compraven al Born Vell i més tard a Mercabarna, quan el mercat central va marxar allà.
Amb els anys, el carrer Santa Magdalena d’Olot va esdevenir un important pol d’activitat al Nucli Antic, arribant a concentrar prop d’una desena de comerços. El 1988 la família Cros va iniciar una reforma i una ampliació del local que va arribar fins al número 10 del carrer Proa. Així va seguir fins a finals dels 90, quan el fill d’en Xevi va incorporar-se al negoci familiar. Poc després van tenir l’oportunitat de traslladar la botiga als baixos de l’edifici que es va construir als terrenys del número 12 del carrer Santa Magdalena. El canvi d’ubicació va suposar una ampliació important dels metres quadrats de l’establiment. Va ser llavors quan la família va decidir canviar el taulell per les caixes d’autoservei, fent de la botiga un supermercat que, però, no ha deixat de banda el seu sentit de comerç de barri.
Objectius
La família Cros segueix atenent els clients amb el tracte personal i pròxim que caracteritza al comerç de barri, un valor diferencial en l’era de les presses i les grans superfícies comercials. En aquest supermercat del Nucli Antic d’Olot sempre us rebran amb un bon dia i una pregunta amable per trencar el gel i iniciar una conversa sobre allò, allò altre i el de més enllà, que de ben segur us arrencarà un somriure. El seu servei a domicili gratuït contribueix a fer més humà un negoci que ha crescut però que vol mantenir la relació entre botiguer i client de tota la vida.
aa